Hírek
2019. Január 17. 08:41, csütörtök |
Helyi
Forrás: Dombó Média
Készülnek a borversenyre a bírák
Január 8-án elkezdték a szakmai felkészülést a Dombóvári Kertbarát Egyesület bírái a februárban megrendezésre kerülő 35. helyi borversenyre.
A minősítők három alkalomból álló képzésen bővítik tudásukat és gyakorolják a minták értékelését.
A Tinódi Házban tartott első tréningen fehér, rozé és vörös nedűket kóstoltak meg a tapasztalt szőlősgazdák. Kovács János okleveles borszakértő hallgatóságának arról beszélt, hogy a pohárba töltött mintákat előbb a színűk, a csillogásuk és a tisztaságuk ellenőrzéseképpen szemrevételezik, majd megszagolják azok illatát, végül megízlelik az aromáját. A bírálat során kiderül az, hogy a borok készítése, érlelése, kezelése és tárolása közben a vincellérek hibákat követtek el, vagy megfelelően végezték a különböző technológiai folyamatokat.
Király Gábor, a Dombóvári Kertbarát Egyesület elnöke elmondta, hogy évente mintegy 100-120 mintát neveznek a minősítésre a szőlősgazdák. Azok egész éves tevékenységéről mondanak véleményt értékelésükkel a bírálók, akiknek ezért nagyon oda kell figyelniük arra, hogy miként végzik a munkájukat.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Szeptember 19. 16:25, csütörtök | Helyi
Dombóvári győztese van a CineFest Filmfesztivál diákfilm pályázatának
A 20. CineFest Miskolci Nemzetközi Filmfesztivál egyik díjazottja a dombóvári Juhász Barnabás.
2024. Szeptember 18. 09:56, szerda | Helyi
A Dombóvári Szuperinfó legújabb száma oldalunkon már olvasható!
A lenti képre kattintva juthat el az olvasósarokba. Iratkozzon fel e-mail címével, hogy minden szerdán megkapja a Dombóvári Szuperinfó digitális változatát!
2024. Szeptember 17. 13:17, kedd | Helyi
Két baleset is történt Kapospula és Attala között pár nap alatt
Mindkét esetben súlyos sérülés történt.
2024. Szeptember 16. 11:00, hétfő | Helyi
Fekete István Múzeum – A hónap műtárgya
Szeptember hónap műtárgyának az író egy eddig ismeretlen kéziratát választották. Fekete István Vadászat Magyarországon című írása az Amnesztia, vegyes kézirat kötetben található meg.